Piero Di Stefano è operatore e direttore della fotografia. Numerosissimi i documentari e i video commerciali girati e fotografati. Ha maturato la sua esperienza anche in importanti produzioni internazionali in giro per il mondo: Argentina, Israele, Ecuador, Messico, India, Antartide, Russia, Cina, Guatemala. I documentari nei quali ha lavorato come operatore e direttore della fotografia sono distribuiti da importanti network e distribuzioni internazionali tra i quali, Rai, ARTE, Sky Arte, Discovery, ecc.